Lækre sunde pandekager
Disse lækre banditter lavede jeg til morgenmad i dag. De er uden mel og sukker, nemme at lave og så smager de godt!
De smager som om de er “ulovlige” og man føler sig skyldig, men de er helt harmløse, og selv min dumme mave brokker sig ikke!
Opskrift:
(Til 4 stk.)
3 spk. Havreklid
1 spk. Hvedeklid
1 æg
Mælk til konsistens er tynd flydende
1 tsk vanilje pulver
Lidt salt og lidt sødemiddel
Tip: smager også lækkert at mose 1 banan i dejen!
De ser gode ud Louise… haps haps!
Jeg er kæmpe fan af at bruge loppefrøskaller eller kokosmel i stedet for mel og stege dem i kokosolie.
Hvordan går det med dine olie shots?