Sund Smoothie med broccoli, spinat og bær

  Drik vitaminerne og få god energi og god samvittighed… En smoothie er en forholdsvis nem måde at få en masse hurtige vitaminer ned i maven, især hvis man er typen der ike får spist nok forskellige frugt, grønt og bær. Jeg spiser faktisk en del grønsager, men jeg er...

Nemme og gode chokoladeboller

Fryseren er endnu engang fyldt op med snack til madpakkerne – og det føles så skønt at man lige kan tage lidt op af fryseren, som lige kan peppe eftermiddagsmadpakken lidt op. I dag blev det til en gang chokoladeboller -af den helt nemme slags, hvilket de bestemt ikke bliver...

Opskrift på nemme og lækre Trøfler / Romkugler…

Kært barn har mange navne – Trøfler eller Romkugler – same, same… Uanset hvad vi kalder dem, så er jeg VILD med dem – faktisk tror jeg de må være min yndlingskage sammen med træstammer 😊 Opskrifter på hjemmelavede trøfler findes der mange af, og de er sikkert alle gode...

Bogstavkage / Lettercake – med nem og lækker chokoladekage

  Lørdag var huset fyldt med 15 friske drenge på henholdsvis 8 og 9 år, som alle var kommet for at fejre “før fødselsdag” for Matti og hans gode ven Asger. Matti har først fødselsdag i uge 29, hvilket ikke just er den mest optimale uge at samle en flok...

Opskrift på syrensaft – smagen af sommer

  Hjemmelavet syrensaft… Så blev syrensaften færdig og som lovet får i her en opdatering og en opskrift… Det er første gang jeg har forsøgt mig med denne skønne og farverige sommerdrik – MEN det bliver med sikkerhed ikke den sidste – for det smager skønt! Ikke nok med at...