Driving home for CHRISTMAS - En rejsetaske fyldt med julestemning

OPSKRIFT: Baileys kugler og Peanuts bidder

fullsizerender1

fullsizerender
Vi er ved at være klar…
Den sidste julegave er i hus, OG den hjemmelavede marcipan konfekt blev lavet i går – så KomBar´Do kære jul – vi er klar!

Som barn lavede vi altid julekonfekt og pyntede honninghjerter. Jeg husker det som var det i går -fornemmer stadig den hyggelige følelse i maven – og ja, også de mavekneb der unægtelig fulgte i kølvandet af en hel dag fyldt med sukker… (Det var jo før ”NUL-sukker” generationen kom til)

Hvis du skulle få lyst til at lave lidt lækkert og NEMT konfekt selv – så kan jeg bestemt anbefale Baileys kugler – hvis du kan lide Baileys altså. Ellers er Peanutsbiderne altså også pænt lækre – og ligeså nemme at lave…
Du får lige opskrifterne her – men lav nu rigeligt, de får hurtig ben at gå på…
…Just saying 😊

 

Baileys kugler

– Ælt marcipan (ca. 200g) og Baileys (ca. ½ dl.) sammen i en skål. Smag til med Baileys til du synes det får en passende smag.
– Tril kugler og vend dem i smeltet mørk chokolade overtræk.
– Tril kuglerne i kakaopulver mens chokoladen stadig er smeltet. Jeg brugte Nesquick, det smager bedst

Lad dem køle af så chokoladen stivner – BUM BUM, lækre kugler til dig…

img_4653

img_4651

Peanutsbider

– Skær marcipan i små stykker (ca. 2-3 cm /tykkelse ca. 0,5/1 cm)
– Vend dem i smeltet chokolade – Tom´s ”Havsalt og mandler”
– Drys dem med peanuts ”krymmel” inden chokoladen stivner.
(Jeg hakkede blot en håndfuld salt peanuts i min minihakker)

Lad dem køle af så chokoladen stivner – MUMS, de er gode…

fullsizerender2

Det tager virkelig ikke ret lang tid af smække sådanne konfektbider sammen – men til gengæld er glædern stor bagefter 😊

 

> Find opskrift på GRØNNE TRÆSTAMMER her – de bedste! 

> Find opskrift på SALTE MANDLER her – meget nemme!
 

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Driving home for CHRISTMAS - En rejsetaske fyldt med julestemning