Ingefær og citron shot – BOOST kroppen

Ingefær har i årtusinder været et populært middel mod fordøjelsesbesvær, diarre, kvalme og mange andre lidelser…

Jeg fandt en opskrift på Ingefær/cirton shot, som eftersigne skulle booste kroppen og helbredet. Jeg hoppede med det samme på ideen og købte mig nogle økologiske citroner, ingefær og rørsukker. Den er meget nemt at lave, og nu har jeg så 2 liter “helbreds-booster” på køl, og jeg HÅBER den kan afhjælpe nogle af mine daglige gener med oppustet mave og tarmproblemer… Ja undskyld min ærlighed, men det er jo bare jer der læser med 🙂

OM INGEFÆR
Adskillige undersøgelser har vist anti-inflammatoriske effekter af ingefær…
Min krop er temmelig inflammationsbefængt grundet både tarmsygdom og gigt, så denne drik må da være helt perfekt til mig.

Ingefær er fyldt med vitaminer og antioxidanter, som er gavnligt for os alle, også folk uden inflammation i kroppen.
Ingefær lyder som en super rod, som også kan lindre kvalme, køresyge, afhjælpe gigtpatienters ledsmerter, og som sagt være med til at fjerner betændelsestilstande i kroppen.

Endelig skulle ingefær også virke mod forskellige former for mavegener som for eksempel smerter og oppustethed. Den knoldede rod fremmer desuden din fordøjelse og sørger for, at din mave fungerer godt.

OPSKRIFT PÅ SHOT
2 liter vand
200 gram ingefær
2 Økologiske citroner
2 spsk. rørsukker
(evt. 3-4 cm. gurkemejerod som giver den flotte farve og er meget sundt med bl.a. stoffet Curcumin).

Fremgangsmåde:
Skræl ingefær og skær i skiver
Skær hele citroner i skiver med skal på. Derfor øko-citroner.
Vand, ingefær, citroner, (evt. gurkemeje) og sukker koges i 45 minutter.
Afkøl – Si derefter indholdet og hæld det på flaske og stil på køl.

Drik ca.  2-4 cl. om dagen
Kan holde op til en måned i køleskab i lufttæt flaske

Nu skal jeg lige love for jeg får “shottet” min dag igang – nu står den jo både på Ingefær shot og et MK olie/Aronia shot
– Skål og god morgen siger jeg bare