Sund suppe på 30 min.
Jep, det er GRØN suppe – men det smager fantastisk!!
Super nemt at lave, super sundt og varmer godt 🙂
Det skal du bruge:
1 x Broccoli
2 x små løg
1 x Pastinak
1 x bouillonterning
salt, vand og evt. madfløde
FYLD: Kan være alt slags kød, fisk eller grøntsager.
Jeg har valgt Fillet bacon i tern fra Rema 1000 – SUPER LÆKKERT alternativ til bacon (Meget mindre fedt)
Vask og skræld. Skær det hele i tern og kog det sammen i ca.20 min.
Derefter blendes det hele med kogevand eller madfløde.
Hældes derefter tilbage i gryden og kodes op med kogevand eller madfløde til du har den konsistens du ønsker. (Jeg kan godt lide det er lidt tyk, så mætter det bedre)
Selvom den er grøn og lavet af broccoli så smager den altså godt!!! Selv min søn på 5 år elsker den! Se selv, hans tallerken er TOM!! Jer som kender ham vil vide, at det bestemt ikke er tit det sker… 🙂
Ingen kommentarer endnu